crimson-snow
Crimson Snow®
Características y uso: Recomendado para tartas, compotas de manzana, jugos
Aspecto: Rojo púrpura intenso; ligeramente estriado
Sabor: Dulce-acidulado con notas tropicales
Pulpa: Pulpa crujiente, jugosa y compacta
Disponibilidad: Octubre - abril
Bauer_Ernte
Historia de nuestras manzanas
Cada vez que se muerde una manzana Südtiroler Apfel IGP, rica en vitaminas y sabor, es natural preguntarse quién está detrás de tanta delicia. Por eso, hemos decidido presentarte a algunos de nuestros cultivadores de manzanas de Tirol del Sur-Südtirol.