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Kissabel®
Características y uso: Recomendado para tartas y puré de manzana
Aspecto: Color rojo intenso; muy oscuro
Sabor: Dulce y ligeramente ácido con aromas afrutados
Pulpa: Pulpa muy jugosa y crujiente
Disponibilidad: Septiembre - mayo
Bauer_Ernte
Historia de nuestras manzanas
Cada vez que se muerde una manzana Südtiroler Apfel IGP, rica en vitaminas y sabor, es natural preguntarse quién está detrás de tanta delicia. Por eso, hemos decidido presentarte a algunos de nuestros cultivadores de manzanas de Tirol del Sur-Südtirol.