Foto de la variedad de manzana Yello-Shinano-Gold

yello®

Aspecto: Amarillo alabastro
Sabor: Muy dulce
Textura: Pulpa extremamente jugosa, de textura fina y compacta
Aroma: Aromas tropicales
Disponibilidad: Mediados de octubre - finales de marzo
Uso: Apta para consumo en crudo, ensaladas y muesli
dulce ácidulo
Aroma
delicado aromático
Textura
poco crujiente muy cujiente
Agricultor de manzanas sostiene una manzana fresca en la mano.
Historia de nuestras manzanas
Cada vez que se muerde una manzana Südtiroler Apfel IGP, rica en vitaminas y sabor, es natural preguntarse quién está detrás de tanta delicia. Por eso, hemos decidido presentarte a algunos de nuestros cultivadores de manzanas de Tirol del Sur-Südtirol.