Südtiroler Apfel Yello-Shinano-Gold
yello®
Aspecto: Amarillo alabastro
Sabor: Muy dulce
Textura: Pulpa extremamente jugosa, de textura fina y compacta
Aroma: Aromas tropicales
Disponibilidad: Octubre - mayo
Uso: Apta para consumo en crudo, ensaladas y muesli
dulce ácidulo
Aroma
delicado aromático
Textura
poco crujiente muy cujiente
Bauer_Ernte
Historia de nuestras manzanas
Cada vez que se muerde una manzana Südtiroler Apfel IGP, rica en vitaminas y sabor, es natural preguntarse quién está detrás de tanta delicia. Por eso, hemos decidido presentarte a algunos de nuestros cultivadores de manzanas de Tirol del Sur-Südtirol.