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El cultivo le manzanas en Tirol del Sur-Südtirol
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Manzanas Südtiroler Apfel IGP
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Variedades de manzanas de calidad de Tirol del Sur-Südtirol
El recorrido de la manzana
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Calidad
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Crimson Snow®
Aspecto
: Rojo púrpura intenso; ligeramente estriado
Sabor
: Dulce-ácido
Textura
: Pulpa jugosa y crujiente
Aroma
: Aromas tropicales
Disponibilidad
: Septiembre - diciembre
Uso
: Apta para tartas, compotas y zumos
dulce
ácidulo
Aroma
delicado
aromático
Textura
poco crujiente
muy cujiente
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