Aspecto: Pintura de cobertura rojo oscuro-violeta sobre fondo amarillo claro
Sabor: Dulce con notas suaves de acidez
Textura: Pulpa muy jugosa, fina, muy crujiente y de textura delicada
Aroma: Aromas frutales y cítricos
Disponibilidad: Febrero - septiembre
Uso: Apta para consumo en crudo, muesli y ensaladas