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Apfelsorte Cosmic Crisp
Cosmic Crisp®
Der Cosmic Crisp® hat ein ausgewogenes Süße-Säure-Verhältnis, ein festes Fruchtfleisch und eine knackige Textur. Geerntet wird diese Sorte in Südtirol Anfang Oktober. Er weist Aromen von Orangenschalen, Ananas, Stachelbeere, Kiwi und grünem Gras auf und ist besonders lange lagerfähig.

Geschmack
süß sauer
Aroma
mild aromatisch
Fruchtfleisch
schmelzend fest
Filter zurücksetzen
Apfel - Walnuss - Schmarrn Rezept
15
min
Nachspeise
Apfel-Walnuss-Schmarrn
Sellerie-Cappuccino mit gebackenem Apfel-Topfen-Raviolo
45
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Vorspeise
Sellerie-Cappuccino mit Apfel-Topfenraviolo
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Nachspeise
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Käse-Polenta-Taler mit Apfelchutney
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Hauptspeise
Polenta-Taler mit Apfelchutney
Apfelmus-Torte mit Mandeln
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Nachspeise
Apfelmus-Torte mit Mandeln
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