Die Apfelblüte: Für die Augen ein Blickfang und für die Nase eine Wohltat. Im Frühling verwandelt sich Südtirol in ein Mosaik aus blühenden Apfelbäumen. Wenn man in diesen Tagen durch die Natur Südtirols spaziert, ist das ein wahrer Genuss für die Sinne. Die weißen und rosafarbenen Blüten zieren die Apfelbäume und machen Ausflüge in die Südtiroler Natur einzigartig. Während die Apfelblüte im Süden Südtirols bereits in vollem Gange ist, öffnen sich in Meran und im Vinschgau die ersten Knospen.

Besonders empfehlenswert zu dieser Jahreszeit ist nicht nur ein Spaziergang durch die blühende Pracht sondern auch eine Radtour inmitten des Naturspektakels. Auf Wunsch begleiten Sie unsere Apfelbauern höchstpersönlich im Rahmen von Apfelführungen: Einfach Wunschtermin wählen und alles zu Anbaumethoden, Apfelsorten und Südtirol erfahren. Unsere Bauern freuen sich auf Sie!

Wussten Sie schon? In den kühlen Nächten, in denen die Temperaturen unter null Grad Celsius sinken, haben Südtirols Bauern Nachtschicht. Sie schalten die Beregnung ein, damit sich eine Eisschicht um die Blüten bildet, die sie vor den kalten Temperaturen schützt und dadurch Ernteausfälle verhindert.

So schön ist der Frühling bei uns!