Das lange Warten auf frische Südtiroler Äpfel hat ein Ende! Für die Apfelbauern im Südtiroler Etschtal und im Unterland beginnt nun die Ernte. Dabei macht die Apfelsorte Gala den Anfang. Diese frühreife Sorte zeichnet sich durch eine etwas zähere Schale aus, schmeckt süß und erinnert vom Aroma her leicht an Birne.

Der beliebte Sommerapfel ist weltweit ein Spitzenreiter. Er profitiert von den idealen Anbaubedingungen in der Talsohle und kann daher jetzt schon geerntet werden. Es folgen Golden Delicious, Braeburn und Fujj, um die wichtigsten Sorten zu nennen. Die Apfelernte endet schließlich im November mit der spätreifen Sorte Pink Lady™.

Zahlreiche Obstliebhaber im Ausland freuen sich wieder auf die die erntefrischen Südtiroler Äpfel g.g.A.: mehr als die Hälfte der Südtiroler Apfelernte wird in zahlreiche europäische Länder und den Mittelmeerraum exportiert. Mit rund 15 % der Ernte ist Deutschland übrigens der größte Konsument von Südtiroler Äpfeln außerhalb Italiens.

Wir wünschen den Südtiroler Apfelbauern eine erfolgreiche Ernte 2017!